Кофе: За и Против

Кофе: За и Против

Кофеин, а точнее кофеина-бензоат натрия – растительный алколоид с ярко выраженным психостимулирующим эффектом. Наибольшее содержание кофеина в зеленом чае, кофе и какао.

Действие кофеина:

  • Бодрящий эффект;
  • Расширение альвеол и облегчение дыхания;
  • Сужение кровеносных сосудов;
  • Притупление болевых ощущений;
  • Ускорение обмена веществ;
  • Жиросжигающий эффект.

Сегодня кофеин в качестве жиросжигателя используется многими спортсменами. Он высвобождает жировые клетки, которые, попадая в кровоток, не просто выводятся, а максимально эффективно используются организмом, не расходуя в качестве «топлива» гликоген. Исследования подтвердили, что экономия гликогена значительно повышает выносливость организма. Прием кофеинсодержащих препаратов непосредственно перед тренировкой добавит вам выносливости, поможет сжечь лишний вес и гарантировано увеличит время и эффективность тренировки.

Часто спортсмены делают паузы в подходах из-за головной боли, которая сопровождает силовые тренировки. Даже незначительные паузы в подходах заметно снижают эффективность тренировок.

Результативность и целесообразность приема кофеина перед тренировками была доказана американскими учеными. В исследованиях принимали участие две группы культуристов: первая группа принимала кофеинсодержащие препараты, а вторая – плацебо. Подаваемая нагрузка: жим лежа с весом 80% от разового максимума. Участники первой группы выполнили на два повторения больше, что способствовало более быстрому увеличению мышечной массы.

Влияние кофеина на обмен веществ

Стимуляция обмена веществ способствует улучшенной секреции инсулина, а значит, столь важные углеводы отлично усваиваются. Образованный гликоген блокирует действие кортизола, который «мешает» многим спортсменам, особенно в конце тренировки.

Но при всех положительных качествах, кофеиносодержащие средства имеют и негативное влияние на организм.

Уменьшение сечения сосудов ведет к повышению артериального давления. Незначительное и кратковременное сужение сосудов сопровождает многие процессы – в частности секс и эмоциональные переживания. Однако, в состоянии повышенных физических нагрузок или нервного перенапряжения, резкое повышение артериального давления, например в связи с приемом кофе или кофеина, может стать причиной инфаркта миокарда или инсульта.

Хотя несколько чашек кофе в день являются хорошей тренировкой для сосудов и в некотором смысле профилактикой ишемической болезни сердца. Статистика подтверждает эти данные: при одинаковых вводных, именно люди, не употребляющие кофе и не занимающиеся спортом, чаще других страдают от сердечнососудистых заболеваний.

Для обычных людей прием пары чашек кофе в день действительно даст хороший профилактический эффект. Но для культуристов эспрессо или кофе-американо не принесут ощутимой пользы. Наилучший способ улучшить показатели – принимать кофеин в виде пищевой добавки дважды в день в рекомендованной дозировке. Первый прием в утренние часы, второй – за пару часов до начала тренировки. Не рекомендуется принимать кофеин в вечерние часы, так как это может спровоцировать бессонницу.

Мочегонный эффект кофеин-бензоата

Кофеин не является диуретиком, однако он стимулирует работу почек, что способствует усиленному выводу жидкости из организма. Ученые провели ряд исследований и выяснили, что та дозировка кофеина, что содержится в энергетиках для спортсменов, не способна привести к опасному состоянию дегидратации. Умеренный прием данных напитков не оказывает никакого негативного влияние на организм.

Кофеин как антиоксидант

Кроме кофеина энергетики для спортсменов содержат антиоксиданты. В процессе интенсивных физических нагрузок в крови увеличивается концентрация свободных радикалов, которые губительно действуют на клетки организма. Чем выше интенсивность тренировок, тем больше клеток разрушено свободными радикалами и тем дольше период восстановления. Получается, что серьезные занятия бодибилдингом невозможны без дополнительного приема антиоксидантов. Кофеин является природным антиоксидантом с ярко выраженным эффектом.

Несколько фактов о кофе:

  • Прием кофе повышает электрическую активность коры головного мозга, повышается концентрация внимания, улучшается мыслительная деятельность и кратковременная память.
  • Умеренное употребление кофе и кофеинсодержащих препаратов снижает риск возникновения сахарного диабета.

Будьте здоровы!